Unicorn en rainbows zijn stiekem wat passé, maar keihard plezant voor onze kinderen. (En daar doen we het toch voor, niet?) Schotel hen eens deze kleurrijke mermaid toast voor als lunch. Gemakkelijk, lekker en niet eens zo ongezond. En… jij bent de held. Win/win. 

Over de oceaan zijn deze mermaidtoasts of unicorntoasts al eventjes een hype. Niet moeilijk als je ziet hoe eenvoudig ze te maken zijn en hoe geweldig kinderen het vinden om hun eigen boterham te pimpen. Want ja kleurtjes mengen blijft een dikke hit. Zelfs voor volwassenen.

Het enige dat je nodig hebt zijn boterhammen, verse kaas en kleurtjes. Je kan natuurlijk kiezen voor voedingskleurstoffen, maar in dit artikel vind je de natuurlijke varianten. Dan wordt deze kleurrijke lunch op de koop toe helemaal guilty-free.

Wathebjenodig?

  • Boterhammen
  • Verse kaas
  • Roze kleur: Bietensap
  • Gele kleur: Kurkuma
  • Groene kleur: Chlorofyldruppels
  • Blauwe kleur: Spirulinapoeder
  • Paarse kleur: Vermalen gevriesdroogde bosbessen
  • Lichtroze kleur: Aardbeiensap

Tip! Je vindt al deze natuurlijke kleurstoffen bij de biowinkel

Hoemaakjeda?

mermaid toastStap 1: Meng de kleurstoffen met de verse kaas.

mermaid toast 7 Stap 2: Smeer eerst een laagje witte verse kaas op de boterham. En leg in elke hoek een hoeveelheid gekleurde kaas.

mermaid toast 8 Stap 3: Meng de kleuren met een spatel of je vingers door elkaar.

mermaid toast 9 Stap 4: Laat je gaan tot je een mooi kleurenpalet krijgt

mermaid toast Stap 5: Pimp je boterham met sprinkles of met andere toppings. Inspiratie vind je op onderstaande foto.

mermaid-toast-is-viral-on-ig-01Smakelijk! (Laat iets over voor je kinderen, he!)

Bron: Adeline Waugh van de blog vibrant and pure

Geef een reactie